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2018.08.11 Saturday
気合いの仕入れ

 

 

 

 

盆休みに突入しましたか?

 

今朝、市場に行った帰りが結構、渋滞してて

 

みなさん遊びに行ってるのかな〜

 

市場は14日から16日まで休場

 

さぁ、今日は気合の仕入れで(笑)

 

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気仙沼 戻りガツオ

 

しかも今朝の日戻り。これは珍しい

 

最高ですね

 

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しかもマルヤ。これは食べたい

 

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どれだけカツオが好きなのでしょうか(笑)

 

気仙沼 大森 黒テープ 戻りガツオ

 

食べ比べ(笑)

 

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おっ〜〜〜、8kクラス

 

長崎産 天然 スジアラ 別名スジハタ

 

ハタ系つまりクエの仲間

 

かなり珍しく、白身として極上物

 

贅沢だな〜(笑)

 

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三河産 天然 車エビ

 

もちろん水槽で活かして踊り食い

 

焼いても美味いだろうな〜

 

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三河産 ヤリイカ

 

結構イカ好きって多いんですね(笑)

 

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鮮度抜群 三河産 サワラ

 

脂乗ってきてますうよ〜

 

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北海道産 新さんま

 

もちろん刺身で。焼きも食べたいな(笑)

 

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九州長崎 赤むつ

 

ちょっと小さ目、なのでお値打ち(笑)

 

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三河産 うなぎ

 

暑い日はスタミナつけよう!!

 

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三河産 天然 ハモ

 

長物でもこちらはサッパリ(笑)

 

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長崎産 天然 イチミ

 

極上の白身メイチ鯛

 

脂ののった極上白身

 

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シャコ、美味いんだ

 

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三河産 岩ガキ

 

ミルキーで濃厚。夏の醍醐味ですね

 

それにしても今日は気合充分ですね

 

そして、そんなつまみに合わせる酒が

 

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今年も出ました

 

会津 写楽 酒未来 純米吟醸

 

これがまたジュウシーで最高に旨いんです。

 

さぁ、今日もがんばりますか!!

 

 

 

 

 

| 酒籠ともじ 大将 | - | 13:07 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
2018.08.10 Friday
盆休みへ

 

 

 

 

もうすぐ盆休みですね

 

どこか遊びに行く計画は立てましたか?

 

まぁ、どこに行っても混むのがね・・・・・

 

さぁ、今日も魚そろってます

 

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淡路産 天然 真鯛

 

いい感じですよ〜さすが淡路って感じでしょうか

 

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この鳴門骨 ヤバいですね(笑)

 

絶対旨いですよ!!

 

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三河産 天然 本コチ

 

これまたワニサイズ

 

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三河産 天然 岩ガキ

 

中身はパンパン、そしてミルキー

 

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千葉産 ハマグリ

 

焼いて旨いぞ

 

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夏の日はやっぱりうなぎ

 

あ〜〜〜丼にして〜〜〜〜

 

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三河産 天然 マダカ

 

夏はマダカで決まり

 

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青森大間産 天然 本メジマグロ

 

いい感じです。絶対旨いです(笑)

 

さぁ、今日もがんばりますか!!

 

 

 

 

 

余談

 

 

夏休み満喫中(笑)

今日もスキを見て岐阜市科学館へ

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これ名古屋の科学館で見たな〜

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トリックアート

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弟の方が大きくなった

これは怖いぞ(笑)

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あっ、ホイミスライム(笑)

せっかくプラネタリウムで寝ようと思ったものの

息子にしゃべりかけられ寝れず・・・・

あ〜眠たい

 

 

 

 

 

 

 

 

| 酒籠ともじ 大将 | - | 16:01 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
2018.08.09 Thursday
夏のイベント

 

 

 

 

 

今日も暑いです。

 

たまりませんね・・・・

 

これは酒呑んで暑さを吹き飛ばしますか!!

 

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極上の緑テープ

 

気仙沼 大森 戻りガツオ

 

これは旨いぞ〜

 

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今年も始まりました

 

北海道産 新さんま

 

季節ですね〜

 

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こいつも夏の醍醐味

 

夏限定の幻の魚 九州産 イチミ

 

脂も乗ってかなり旨い魚だよ

 

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さすが旬、脂乗って今日も美味いぜ、イワシ

 

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夏が旬と言えばこいつもそう、太刀魚

 

焼いたら最高なんだ(笑)

 

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脂ののった白身がこっちにも

 

ツボ鯛。

 

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三河産 天然 ハモ

 

柔らかくて旨いハモ

 

最高です

 

さぁ、今日もがんばるか!!

 

 

 

 

 

余談

 

 

 

連休をもらって子供たちと夏のイベント

キッザニアへ、

甲子園の横なのに、大垣日大の試合の日なのに(笑)

キッザニアへ

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楽しんでましたよ〜

パイロットに

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ドクター(笑)

将来は女医に(笑)

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壁上ったり

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裁判まで(笑)

2日間満喫でした

まだまだ夏休みも半分、はぁ〜〜〜(笑)

 

 

 

 

| 酒籠ともじ 大将 | - | 16:48 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |