今日、明日は暖かいみたいですよ、
午前中子供と散歩したけど、ホント気持ちいいわ
でも、月曜日からまた寒くなる
海も時化る、ホントかなわんわ〜
さて、土曜日ですよ張り切って行きますか
奈良、風の森、山乃かみ酵母
これ、びっくりするくらいバナナ
久しぶりにバナナ感の酒登場
まじで美味いよ😋
三河産、甘鯛、白甘鯛、
この2匹はやばいぞ
三河産、赤むつ、サイズも大きめレベル高いぞ
山口産、イサキ、脂のってます
和歌山産、初がつお、弁慶は強そうだぞ
千葉産、金目鯛、
今日は揃っとるぞ
山口産、天然、ヒラマサ、春はやっぱりヒラマサだね
これまた春だそ、三河産、ハマグリ
食べたいわ〜
さぁ、今日も頑張りますか!!
少しずつ暖かくなってきて、春って感じですね
さくらもそろそろ咲くのかな?
さて、週末金曜日です
送別会も大詰めかな?
コロナも明けて少しは飲み会も楽しくなってきましたね
ともじも今日明日と、気合い充分で待ってますよ
千葉産、金目鯛
さすがだね、脂もいい感じ
三河産、天然、真鯛
やっぱり春は美味いぞ、桜鯛って言われるだけの事はあるわ
山口産、天然、シマス
神経抜き
岩手、塩釜、天然、本マグロ
美味そうだわ
富山さん、ホタルイカ釜揚げ、さすが湾内
春と言えばアサリも旬ですね
のどぐろもちっこいが脂バンバン
和歌山、すさみ、初がつお
三河産、天然、イシカゲ貝
やっぱ美味いぞ
甘いぜ、北海道産、ボタンエビ
出た、10キロオーバーのチャイロマルハタ
最高です
さぁ、今日も頑張りますか!!
今日は寒いよね、春じゃないのかよ
早く暖かくなって欲しいわ〜
さて、明日は休みですよ
張り切って行きますか
三河産、天然、石鯛、脂のってていい感じ
三河産、アサリ
これが出てくると春って感じですね
ニタリクジラの尾の身
霜降りだぞ
北海道産、あん肝
やっぱり美味いわ
千葉、金目鯛
さすが
さぁ、今日も頑張りますか!!
3月にも突入して、もう春ですね
の割には風が冷たい、自転車乗っても寒いわ
先週から晴れた日はちょこちょこ乗るのですが
何せ風が強い、しんどいわー
もう行くまいと思いながら、まだ行ってしまった片知
さすが標高が高いだけある、雪あるわ
これが先週の水曜日、で、今日は
春っぽいよね、風強いけど
今日は南に、フラフラと
さて、今週もスタートです
風強いので、魚は厳しいかな
山口産、天然、春ブリ
これ、春なのに脂あるんです
久々に来ましたよ、のれそれ
そうです春の代名詞、穴子の稚魚
ホタルイカも富山、湾内来ましたよ、さすがです
北海道産、メヌケ、まさに幸神メヌケ
タグ付きだわ、脂スゴすぎ
三河産、天然、真鯛
さすが春の真鯛は美味いぞ
三重産、岩ガキ、もちろん中身パンパン
三河産、天然、赤貝
最高
北海道産、ギンポ、なんかけったいな魚だな、
でも西京焼きとか、湯霜にして美味いんですよ
やっぱ北海道のあん肝は美味いよね
さぁ、今日も頑張りますか!!
余談
今年も年一のボードに
雪ないかと思ったけど、吹雪いてたわ笑
さすがバン、笑
昨日、今日と風強すぎ、寒すぎる
そりゃー波は7mだとか
嘘でしょ!船なんて出るわけないやん💦
まぁ、そんな中、なんとなく久しぶりの晴れ続きということで
自転車に
もうこの辺の道はほとんど走った気がするが
なんか、美濃加茂で1番高い山があるって聞いて
それは知らんと、そんなん聞いたら登らんと笑
乳岩から間見峠の手前まで出る峠
知ってた?こんなに風が強いのに山の中で登ってる時は風あんまり無いんだよ
さすが美濃加茂1番と言ったところか、
この後、間見峠走ったけど、余裕すぎるって感じ笑
さて、この寒い中そんな話はよしとして、少ないながら魚揃えましたよ
赤むつ、そんなに大きくないが、脂はやっぱのどぐろって感じだね
天然、シマアジ
美味いアジだぞ
北海道産、ハッカク
皮がトゲトゲで口の中ボロボロになるけど、
焼いたら最高に美味い
三河産、天然、赤貝
やっぱ天然は美味いよね
愛知産、ハマグリ
焼きが好き
三河、梶島産、アサリ
来た〜、春だね、アサリだよ
酒蒸しだね、
さぁ、今日も頑張りますか!!
明日から皆さん連休ですね
ちょっと天気も不安な感じですが、
遊びの予定は詰まってますか?
ともじはもちろん通常通りですよ
待ってますよ〜美味いもの用意して
ふくれてますね〜笑
三河産、天然、トラフグです
もう今シーズンラストかな?
しかも白子でしたわ〜ラッキー
五島列島、太刀魚
極太スタイル
安定のマダカ、三河、天然物
三河産、天然、ヒラメ
しかもかなりの極太
見たことないくらいすごい
金目鯛もお忘れなく
高知産、天然、春ブリ
初ガツオは三重
イワシ、最高ですね、タタキにしたいわ
特大サワラ、脂ののりもすごいわ
美味そうですね、天然、本メジマグロ
さぁ、明日は祝日です、頑張りますか!!
今週は雨が続くみたい、
とても残念ですわ、自転車も乗れないし
きついですねー、暖かいみたいですが...
さて、今週もスタートです
早速、かなり幻な酒
山口、もも天と言われる、天美
ピンクラベル、今年はどうかな?気になりますね
立派なマグロだぞ
脂もいいねー
なんか変な魚だぞ、北海道産、ギンポウ
コレ西京焼きで美味いんですよ
やっぱり美味いイワシ
太刀魚、焼きも美味いが天ぷらもいい
メヌケ、いいわ〜
特大、赤むつ
これが素晴らしい、三河産
こちらも三河産、金目鯛
天然、真鯛、やっぱり春は真鯛に限る
北海道のあん肝は最高
絶対王者、白甘鯛
サワラも最高、脂も乗ってます
和歌山産、初ガツオ
さぁ、今日も頑張りますか
余談
昨日は久しぶりに、
スケートに、
暖かいから氷が溶けて、水溜まりのように
そりゃ〜子供はびちゃびちゃだわ
でもいい運動になったね
お待たせしました、2月今年も入荷です
愛知、九平次、うす濁り
今年はどうかな〜、気になりますね
早く飲みたわ〜笑
さて、今日は雨で走るとこも出来ないので残念
雨ですが魚は揃ってますよ〜
三陸産、天然、本メジマグロ
脂のって美味そうですよ
千葉産、金目鯛
安定の美味さ
コスパ最強、アブライワシ
タタキで食べるか
なんだろね、シャコって美味いよね
天然、シマアジ、さすがって感じです
三河産、天然、真鯛
春はやっぱり鯛かな
まだまだ現在、タラの白子
仙禽、ファースト、青と赤
なんか術式みたいだけど両方飲んだら
虚式、茈的な笑
さぁ、今日も頑張りますか!!
暖かくなってきましたね、
外を走ったり、自転車乗ったりいい季節になって来ました
昨日も今日も時間の合間にちょっと走ったり
山登ったりと楽しんでますわ
しかも、もう花粉の時期だと言うのに
今年は長年続けた舌下が効いたのか
今年は全然余裕で、まさに無敵笑
最高です
さて、今日も気合い入れて始めますよ
宮城産、天然、本マグロ
キレイな色ですね、美味いですよ
やっぱり、シラカワ
白甘鯛でしょ
サワラ、脂のってるよ
タグ付きでございますよ
アブラボウズ、これ西京焼き最強です
久々の赤むつ、さすがのどぐろと言ったか感じか
キンキ、最高だね、煮付けとか美味そうだぞ
トラフグの白子、贅沢な1品
北海道産、あん肝、これ最高のツマミだわ
さぁ、今日も頑張りますか!!
少しすつ春になってきましたかね、
相変わらず、自転車乗ったり走ったりしてます
海の方は、やはり若干時化気味で
白身が少ないよね
そこが厳しいところ
さて、少しブログをサボってましたが
週末です、気合い入れてきましょう
三河産、天然、トラフグ
やっぱいいよね、美味いわ〜
でかいわ〜白甘鯛、このサイズはかなり美味いね
山口産、天然本マグロ
いい色だね
久しぶりの登場です
シャコの釜揚げ、
これ、見た目より全然美味いんだ
北海道産、マツブ貝、コリコリで最高
三河産、天然、真鯛
春と言えばやっぱり鯛ですね
やっぱりホタルは美味いよ
まだ兵庫産だけどいいツマミです
北海道産、ハッカク
今日は刺身でも行ける、干して焼いたらまた美味い
やっぱり金目は千葉ですかね
北海道産、活け締め、生ホッケ
これどうしょう?笑
さぁ、今日も頑張りますか
自転車乗るとちょこちょこあるのが
この工事中の行き止まり、山に行けば行くほどよくある.....
きついわ〜
最近、山登ったり、走っだりと、いろいろ楽しんでる笑
今日は曇り、やっぱ太陽がでてないと寒いわ
自転車も乗れんし、なんかって感じですね
さて、今日も張り切っていきますか
和歌山産、初ガツオ
美味いですよね〜
極上、白甘鯛、さすがです
天然、寒ブリ
脂乗ってます
ヤイトガツオ、これ脂のってるんです
北海道産、セルガキ
中身詰まってますよ
愛知産、ハマグリ、焼いて食べたいわ〜
イワシはタタキで
もちろん、タラの白子
釣りもの、サワラ、最高の脂
春ですね、兵庫産、ホタルイカ釜揚げ
さぁ、今日も頑張りますか!!
今週もスタートですね、
今日はなんかちょっと暖かい
という事で久々に自転車に
気持ちいいね
なかなか、走らなかった尾張パークウェイに
あっ、これは昨日ね笑
さて、今日も気合い入ってますよ
三河産、天然、ヒラメ
よく太ってますわ
兵庫産、ホタルイカ
まだまだ、小物ですが新物です
千葉産、金目鯛
さすが
天然、本メジマグロ
絶対美味いやつ
三河産、天然、マダカ
北海道産、あん肝、かなり美味い
北海道産、やっぱりタラの白子
さぁ、今日も頑張りますか!!
寒いですね、昨日の雪は厳しかったわ〜
海は風も強いし、かなり今週は時化模様
厳しいよね、そんな中、えっ?春?
兵庫産、ホタルイカ釜揚げ
早いですね、今年も新物登場です
酢味噌でツマミが最高だわ
三重産、天然、シマス
冬が美味い極上白身、これは美味いぞ
和歌山産、ケンケン、初ガツオ
美味い赤身だぞ
三重産、サワラ、活け締め極上もの
脂もすごいわ
北海道産、タラの白子
もう間違いない
イワシ、脂スゴすぎ、タタキで食べたら最高だな
三河産、天然、真鯛、よく太ってますよ
絶対美味いね
今年も予約開始です
ともじの恵方巻き、2/3(土)
1本、2200円税込
ハーフ、1100円税込
予約の締切は1月31日までとします
数に限りがあります、
予定本数になりましたら予約を締め切らせていただきますので
ご了承ください。m(_ _)m
さぁ、今日も頑張りますか
今日は暖かい晴れって聞いていて
朝から自転車に
朝、曇ってて寒いやん
などと思いながらいつも通り坂を登り
昼からは太陽が、暖かくってきたぞ〜
今週は、かなり寒くなるらしい
体に気をつけて、
てな感じで、今週もゆっくりスタート
宮城かな、セルガキ、これ殻は小さいけど、中身詰まってますよ
さぁ、今日も頑張りますか!!
昨日なんか結構暖かかったけど、
今日は雨、明日も雨みたい
ちょっと残念ですね、
さて、週末土曜日ですよ
今日のともじは、まだ席空いてますよ
もち、魚もバッチしですよ
すさみ、ケンケン初カツオ、
さすが和歌山って感じですよ
氷見産、天然、寒ブリ
脂が上品だわ
天然、本マグロ
綺麗だね〜、絶対美味いよ
トラフグの白子、これは贅沢だわ〜
北海道産、タラの白子
こっちも美味そうだぞ
コスパ最強イワシ、タタキで食べたいよ
三重産、釣り物、サワラ
活け締め、脂もすごいぞ
北海道産、マツブ貝
コリコリで美味そうだ
北海道産、ホタテ、醤油バターで焼いたら神
今年復活、加藤農園、フルーツトマト
さぁ、今日も頑張りますか!!
風めっちゃ強いです、寒すぎますわ
こりゃ〜魚も無いですわ
春はまだまだかな、
さて、今週もスターです
天然、本メジマグロ、すげー脂ですよ
もう、ピンクすぎる
春はまだまだと言え、ケンケン、初ガツオ
長崎産、ヤイトガツオ
脂が多いからタタキでいきたいよね
出たよ〜、白甘鯛
さすが極上物って感じです
千葉、やっぱいい感じ金目鯛
個人的に食べたいのが、イワシタタキ
北海道産、あん肝、さすが極上もの
北海道産、マツカワガレイ
これは美味いぞ
三河屋、天然、ヒラメ
この時化てる時に天才だな笑
鹿児島産、ハチビキ
これまたマニアックな魚の登場です、もちろん釣りもの
さぁ、今日も頑張りますか
今日も寒いですね、
なかなか自転車も...ということで今日は中山道を
走って各務原まで笑
健康なのか?笑
もちろん、帰りは電車
さて、そんな水曜日、気合い充分です
で、三重の而今の生
入荷です
かわりどころの新酒も
山形正宗、うすにごり
佐賀、光栄菊 うすにごり
愛山と雄町
これちまたではかなりの人気なお酒
新潟、たかちよ、巻機、
なんかいつもの扁平精米に、マイクロバブル洗米
らしいです、どんなんやろ
これまたかなり入手困難な日本酒
花陽浴、もうそりゃ〜バイナップルですわ
ただいま人気沸騰中の日本酒
寒菊、羽州誉
程よい酸もあって、かなり飲みやすい
で、メニューにも書けない、少量の限定酒
青森、田酒の干支ラベル
早い者勝ち
で、三河産、天然、マダカ
さぁ、今日も頑張りますか!!
ブログでは初ですね
あけましておめでとうございます
今年もよろしくお願いします
今日あたりから会社もスタートですか?
市場もやっと動き出しました
時化気味ではありますが、魚も揃って来ましたよ
新年会初めますか!
三重産、初ガツオ
新年そうそう早いですね、美味い赤身ですよ
脂系なら、長崎産、ヤイトガツオ
初ガツオが刺身ならヤイトはタタキでいきますか
三陸産、太刀魚も美味そうだよね〜
三河屋、天然、ヒラメ、極太です
やっぱいいよね、北海道産、タラの白子
長崎産、天然、本メジマグロ
若い本マグロも素晴らしい
雪解けセルガキ、これ美味いよな〜
さぁ、今日も頑張りますか!!
毎年恒例の年末ラストブログです
今年1年ありがとうございました
皆様のおかげです、感謝
来年もどうぞよろしくお願いします
新年は4日からの営業です
今日で市場も終了
ともじの営業もあと2日
今年は怒涛の年末でしたね
新年は4日から営業です
さて、残り2日気合い入れていきますか
冬の極上
三河屋、天然、トラフグ
さすが天然物
しかも、オスですわ〜、ラッキーですね笑
ラスト、大間、天然、本マグロ
長崎産、スジガツオ
ラストに来たねー
三河屋、天然、赤貝
最高です
三河屋、天然、真鯵
これもでかくてヤバい
長崎産、ヤイトガツオ
脂すごいぞ
三河屋釣りもの、サワラ
三河屋、メヌケ、
これもすごいわ〜
北海道産、タラの白子
やっぱり美味い
三河屋、天然、ヒラメ、
かなりの極太、これはすごいぞ
さぁ、今日も頑張りますか!!
今日はクリスマスですよ
皆さんやっぱりケーキですか?
ともじにはケーキはありませんが、
甘めの冷酒なら美味いの揃ってますよ笑
M-1グランプリも終わって、笑った事ですし
今日も張り切って行きましょう
島根産、天然、クエ
脂すごいぞ、20キロオーバーなのでかなりいい感じ
やっぱり寒ブリは素晴らしい
三重産、天然、フエフキ鯛
美味い白身だぞ
サワラ、西京焼きにしても美味いぞ
北海道産、あん肝
もはや北海道産は高級珍味
さぁ、今日も頑張りますか!!
さて、年末も追い込み、
市場も慌ただしく、師走な感じがただよってます
だってもうクリスマスですもんね
張り切って行きますよ〜
サンタのような赤い金目鯛
もちろん千葉の釣り金目
三陸沖、天然、本メジマグロ
この若い感じが美味いよね
長崎産、スジガツオ、
身質も脂も最高です
長崎産、ヤイトガツオ
この脂大トロですわ
能登産、天然、寒ブリ
そりゃ〜今はブリでしょ、しゃぶしゃぶ食べて〜
ヤリイカも忘れないでね
太刀魚、これ焼きももちろんだけど、天ぷらにしてポン酢で食べると最高👍
北海道産、タラの白子
刺身でもいいよな、もちろん天ぷらも
雪解けセルガキ、食べたいね
さぁ、今日も頑張りますか!!
今日は少しは寒さがマシだとか、
てなわけで自転車に乗ったんですが、
寒いやん、西からの風が強すぎる笑
さて、今年もあと10日あまり
気合い入れていきますか
長崎産、スジガツオ
脂ものって身がすごいしっかりしてるぞ
冬はやっぱりヒラメです
三河産、寒ビラメ
北海道産、マツカワガレイ
これはすごいよ、
ヤリイカ、今年イカ高いわ〜
でも美味いよ
北海道産、あん肝
最高です
北海道産、タラの白子
濃厚で美味い
山口産、サワラ
脂のってていい感じ
写楽 おりがらみ弐も入荷です
さぁ、今日も頑張りますか!!
今日は寒いですね、
なんか10年に1度の大寒波だとか、笑
マジか、そりゃ〜海もしけるわ
今年も残りわずか、気合い入れますか💪🔥
三河産、赤むつ、700〜800とこれがちょうどいいサイズ
さすがののどぐろって感じですね
三河産、天然、真鯛、
よく太ってます、
脂キハダ、いい感じの赤身です
さぁ、今日も頑張りますか!!
明日は貸切営業になりますのでよろしくお願いします
さて、来週から大時化のかなり寒いみたいです
気合い入れますよ
長崎産、スジカツオ
久々に登場ですね、やっぱりすごいですよこいつは
長崎産、ヤイトガツオ
これも脂がたまらんね
北海道産、天然、本マグロ
もう、文句なしだわ
活け締めのサワラもたまらんね
安定ですね
北海道産、タラの白子
さぁ、今日もがんばりますか!!
今日は暖かいですね
明日から雨みたいですし
こんな天気が良くて暖かい日は
そりゃ〜
なんかいいでしょ、笑
気持ちいいよ
さて、今日もバンバン張り切りますよ
石川産、赤むつ、極上ののどぐろ
サイズもかなり大きく1.5くらいはあるんじゃないか
脂がすごいわ
三重産、サワラ
脂乗ってます、
そりゃ〜トロさわらだもの
千葉産、金目鯛、味が濃くて美味いわ
この時期ほんとに美味いよね
タラの白子、北海道産
佐渡島、雅楽代(うたしろ)、新酒入荷です
さぁ、今日も頑張りますか!!
今日は心なしか暖かい気がしますね
そんな時はそろそろ大掃除、外の窓を洗ったり、網戸を洗ったり
水曜日だし、そんなんもいいですよね
で昼からは軽く自転車だったりね
さて、今日も張り切ってスタートです
これはこれは、三河産、天然、真鯛
こいつは極太な鯛ですよ
三河産、天然、ヒラメ
冬はやっぱり寒ビラメ
さすがの金目鯛
船上活け締め
北海道産、あん肝
さすがですわ
雪解けセルガキ、文句なし
やっぱメヌケだぞ、美味いぞ
長崎産、脂バリバリヤイトガツオ
さぁ、今日も
]]>もう、12月も半ばです、早いものですね
皆さんもう忘年会はやりましたか?
今週辺りが、忘年会のピークですかね?
コロナも明けて今年は皆さん楽しみましょうね
世の中値上がりも大変ですが張り切って行きましょう
さすがメヌケ、脂がすごいです
このカマを焼いたら最高に美味いんだよ
能登産、天然、寒ブリ
やっぱ冬は寒ブリですね
長崎産、ヤイトガツオ
これ、幻のカツオなんて言われてるんです
イケイケのサワラ
絶対食べたいハタハタ
牡蠣に限るぜ、冬は
焼いても、煮ても美味いのが豆鯛、しずちゃんとも言いますね
タタキまするぜイワシ
案の定自転車からの
山登りからの
城跡、もう趣味がジジくさい笑
さぁ、今日も頑張りますか
年末年始の営業案内です
12月は30日までの営業になります
年始は4日からの営業です
ただ4日はまだ市場が開場してないので
魚はかなり少ないと思いますのでよろしくお願いします
翌週の7日(日)、8日(月)と連休致します
さぁ、今日も頑張りますか!!
今日は気持ちいいですよ、自転車乗ったら
水曜日ということもあり、
今日はゆるポタでサイクリング
紅葉もまだまだ
軽めに高いとこ笑
もちろん美味い魚も用意して待ってますよ
三陸、天然、メジマグロ
これ、すごいぞ
脂ヤバい、最高に美味いわ
三重産、サワラ、まだまだ脂乗ってますよ
やっぱ、千葉は金目に限る
三河産、天然、マダカ
この時期でもむちゃくちゃ太ってる
すごいわ
そりゃ〜安定のタラの白子
もちろん北海道産
天ぷらが意外と美味いんだよ
太刀魚
さぁ、今日も頑張りますか!!
12月ともなるとバタバタと忙しくなりますね
さて、コロナ禍から始めた年末オードブル
皆様に喜んでもらい感謝しております。
ですが、今年は材料費の高騰や、魚が少ないこともあり
今年のオードブルは例年の様には出来ません
ご迷惑をおかけしますがよろしくお願いします
ただ、30日までは大将おまかせのテイクアウトは
出来ますのでご相談ください
さぁ、今日もスタートです
山口産、天然、クエ
さすがですね、極上白身です
冬はやっばりセルガキだね
三陸産、
三河産赤むつ、
さすがのどぐろです、冬は脂が違うわ〜
北海道産、イワシ、みんな大好き
北海道産、ハタハタ、これ焼いたら最高だぞ
長崎産、ヤイトガツオ
脂すごいぞこいつは
美味い酒も忘れないで
荷札酒、新潟、山田錦
奈良、みむろ杉、おりがらみも入荷
こそっと入荷、福島、飛露喜、かすみざけ
さぁ、今日も頑張りますか!!
余談、
昨日、天気も良かったので
恵那の阿木ダムへ
あの辺、アップダウン多すぎて死ぬ笑
明日は暖かいらしい
寒いですね、マジで
ホントもう冬ですよ
そうなると新酒のにごりがどんどん入荷してきますよ
今日は新酒を少し紹介、
まだメニューには時間が無くて書けなので
聞いて下さいね
福島の三大銘酒と言われる、廣戸川
純米うす濁り、
これも福島、三大のひとつ
写楽、純吟おりがらみ壱
島根、出雲富士、雪雲
にごりではないけど、宮城、宮寒梅、出品酒
これはすごいね
奈良、風の森、25周年記念酒、
未来予想酒?
やはり出た、もうドリカムですやん
寒ブリですよ、能登ですわ
さすが別格ですね
三重産、天然、カンパチ、
ビッグサイズ、これは凄いぞ
しゃぶしゃぶにしたら最高だぞ
迷い倒してます、福井産、迷いカツオ
やっぱり白子は北海道です
さぁ、今日も頑張りますか!!
週末です、寒いですね
北の方なんて雪で大荒れですよ
今年は暖冬やないかい!
そんな時化気味中、気合で仕入れです
三河産、久しぶりの赤むつだね
やっぱ美味いよね脂が
来ました、三河産、天然トラフグ
しかも、
押忍
三河産、天然、真鯛
これがよく太ってますわ
長崎産、ヤイトガツオ
これもいい脂
三河産、タグ付き脂サワラ
北海道産、セルガキ
これもいいわ〜
タラの白子もお忘れなく
東京産、天然、本マグロ
東京近海にもこんなマグロおるんや
やっぱイワシ食べたいよね
さぁ、今日も頑張りますか!!
風強くなってきましたね、寒いですよ
すっかり冬です
魚激減しますよ、というわけで今日は気合いの仕入れ
まずは天然、ヒラメ、三河産、
やっぱ冬は寒ビラメって言うくらいだから美味いよね
天然、ブリ、北海道産
そろそろ能登辺りまで降りてきますね、
まさに寒ブリ
三河産、極上サワラ
脂すごいわ
チャイロマルハタ、長崎産
この白身は美味いわ
北海道産、ボウズギンポウ
湯霜でどうぞ
これが、西京焼きも美味いんだわ
キタキタ、極上尾の身
ニタリクジラ
コスパ最強のイワシ
食べたいわ〜
脂キハダマグロ
いい感じ
奈良、風の森、水端(みずはな)
室町時代の文献を元に醸したお酒
これはすごい、織田信長はこんなお酒を飲んでたのかな?
さぁ今日も頑張りますか!!
余談
今日は寒いし雨降ったし、
なので昨日自転車に
聚楽園大仏、東海市
遠かったわ〜笑
紅葉の季節ですね
すっかり冬の寒さですね
そりゃ〜もうすぐ12月になりますもんね、
店もクリスマスソングが聞こえてきます
さて、そんな土曜日
今日もいつものボウズと2人で
大道芸祭りに、
寒さなんて吹き飛ばせですね
さぁ、今日もスタートです
ヤイトガツオ、脂の乗った幻のカツオ
これは美味いぞ
三河産、石垣鯛
脂すごいよ
北海道産、タラの白子
やっぱり冬は白子食べないとね
北海道産、セルガキ
中身詰まってます
さぁ、今日も頑張りますか!!
祝日ですね、今週はなんか暖かい日が多いですね
なので祝日の今日は、いつもの2人で
小牧城へ、実は初めて登った
で昨日は
山登り
隣山まで、これはしんどかったわ〜
しかも前の日は
香嵐渓まで自転車で、笑
秋を満喫ですわ〜
いつ仕事してるん?て聞かれそうな気がしますが
そこはちゃんと笑
三重産、天然、カンパチ
活け締め、ブリブリです、カンパチなのに
北海道産、セルガキ
中身詰まってますよ
北海道産、あん肝
さすがって感じですわ
北海道産、タラの白子
美味いよね〜、最高だわ
さぁ、今日も頑張りますか!!
今日は、寒いですね風も強いし
すっかり冬的な感じです
また熱燗が美味いぞこれは
さて、土曜日気合いのスタートです
カナダからの登場です
天然、本マグロ
やっばりデカイね、さすがですよ300くらいあるのかな
そりゃ美味いぜ
脂バリバリ、三河産、トロサワラ
焼いてもかなり美味い
福井産、迷いガツオ
今年はおかしい笑
三河産、天然、真鯛、
すげー太ってる、そろそろ終わりな紅葉鯛
こいつは珍しい、
天然、ゴマフエフキダイ
すげーよ、これは
冬はやっばり食べないとね
北海道産、タラの白子
今年も出ましたよ、どんどんにごり酒が出てきますね
山口、大嶺、冬のおとずれだったかな、
まぁ、雪女のやつです笑
さぁ、今日も頑張りますか!!
さて、週末です
皆さん気合い入ってますか?💪🔥
雨も上がり、寒い感じですが
酒飲んで温まろう
そんな感じで今日貰ったスタートです
三河産、甘鯛、さすがグジ
酒蒸しで温まるのもいいね
北海道産、トロイワシ
そりゃ〜脂のってて美味いですよ
長崎産、ヤイトガツオ
これも脂すごいわ
始まりましたよ〜
広島産、牡蠣
いわゆる青缶
こりゃ珍しい、
北海道産、ボウズギンポウ
アブラボウズみたいな脂ののり
それにしてもブサイクだな笑
さぁ、今日も頑張りますか!!
今年もそんな季節ですね
ボジョレーヌーボー解禁です
今年はフランスも猛暑で完熟したブドウが実り
凝縮した味わいに、そこにヌーボーのフレッシュさがあり、
2018年に近い味わいになりました
2023のボジョレーを楽しんで🍷
日本酒のヌーボー笑
今年も入荷です、津島屋
三丁目のにごり酒、暴
今年も暴れるみたいですよ〜
ツマミもバッチし
北海道産、天然、ブリ
もう北海道産は終わりになるよ〜
三河産、天然、ヒラメ、
さすが、寒ビラメ
福井産、迷いガツオ
そりゃー美味い
北海道産、あん肝
最高なツマミだね
北海道産、タラの白子
冬ですね〜
秋の名残、ちょいと松茸
さぁ、今日も頑張りますか!!
今年も出てきましたよ
熱燗専用の日本酒、
奈良、風の森、アルファー5
もちろん菩提酛、この燗は美味いぞ
安定ですよね、福井、九頭龍(黒龍)、大吟醸
宮城、宮寒梅、冬咲き燗
香りもいい燗ですよ
岐阜、美濃加茂、津島屋、純米、山田錦
このお酒、燗コンピデションで金賞
気になるね〜
これ以外にも、大将のおすすめの燗に合うお酒
用意してますよ〜
寒くなってきて燗が美味いね
ちなみに今年は九平次、火と月、出ないって
もちろん燗以外にもそろそろ新酒や濁りも出てきます
栃木、仙禽、雪だるま
美味いよねー、今年も楽しみ
濁りてもないけど、青森、田酒、四割五分
さぁ、今日もがんばりますか!!
昨日から風も強いし、もう冬ですね
さすがに海も時化的な、
それでも頑張って美味い魚揃えますよ〜
今日も張り切って行きましょう
やっぱり最高ですね、
もうこんな年は来ないと思うよ
またまた、福井産、迷いカツオ
三河産、天然、真鯛
美味いよね、鳴門骨ついてましたよ
少し寝かせていい感じ
北海道産、メヌケ
このカブトを焼いて食べたら最高ですよ
兵庫県カスミ産、セイコガニ
子が美味いんだ
千葉産、金目鯛
やはり千葉
三河産、サワラ
脂すげ〜
北海道産、タラの白子
文句なしだわ
痛風に気をつけよう笑
クジラの尾の身
霜降りですね
イワシ、タタキで最高
食べたいわ〜
昨日は自転車に乗ったけど、風強すぎて
寒すぎたわ〜
さぁ、今日も頑張りますか!!
来週はしっかり寒くなり、冬な感じになるみたい
こりゃ〜自転車が厳しくなるかな〜
さて、今までともじで日本酒を楽しんで頂いてた皆様
今回、久しぶりにグラスが変わります
今までは、こんな感じでクラスからお酒をこぼし、
楽しんで貰う感じでしたが、
心機一転
個人的にもよく飲むグラス、
この香を楽しむグラスに変更します
量も、150ml弱から、90mlちょうどへ
値段もだいたい900円から1000円のお酒が
500円から600円に
色々なお酒が飲みやすくなりますよ
これで楽しんで日本酒にハマろう🍶
ツマミも、3000円とか5000円とか値段を
言ってもらったら、酒に合うツマミを何品かチョイス
任せて下さい😊
ちなみにこんな感じの刺し盛りで
1人2000円くらいの2人前って感じです
さて、こんな感じで今日もスタートです
さぁ、今日も頑張りますか!!
秋は自転車乗ってると気持ちいいね
ちょっと紅葉してたと思って写真撮ったら
まだまだっぽい笑
さて、今日も張り切って行きますわ
出た出た、三河産、天然、トラフグ
サイズもデカめ
やはり猛毒
気を取り直して、冬はこれから笑
徳島産、天然、カンパチ
カンパチって美味いよね
北海道産、新秋刀魚、
そりゃー焼きで食べたいわ〜
北海道産、コスパ最強、イワシ、叩きで
安定の迷いっぷり
福井産、迷いガツオ
三河産、よく太った天然、黒鯛
たまにはこんな白身もいいよね
文句なし、天然、本アラ
もう最高
千葉、天下一の金目鯛も入荷し
]]>11月ですがなかなか暖かい日が続きますね
昨日の日曜日なんか、下の息子と山登り
暑くてめっちゃ汗かくわ〜
鳩吹山へ、俺自体も子供の頃ぶり笑
こんな運動もいいよね
さて、今週もスタートです、張り切りますよ〜
出たぞー、三河産、白甘鯛
さすがシラカワ、脂が美味いよね
福井産、迷いカツオ、
さすが、迷ってくれてありがとう
三河産、天然、車海老
このサイズ、焼きで食べたいよね〜
北海道のあん肝は違うぞレベルが
北海道産、たらの白子
美味い時期ですよね
今の時期のサワラはまさに、トロサワラ
でかくなってますよ、北海道産、新秋刀魚、12入り
仙鳳趾、セルガキ
青森産、天然、本マグロ
脂すごいぞ
三河産、天然、マダカ
よく太ってヌメヌメ笑
三河産、天然、石垣鯛
久しぶりだね〜
モンナベ最高笑
山口産、ヤイトガツオ
脂のってて最高だぜ
こちらも、久しぶりのタラ
冬ですね〜、ちなみに肝はダメでした
白子は最高
さぁ、今日も頑張りますか!!
10月も終わりです、
今日で美濃加茂応援クーポンの期限が最終日になります
さすがにもう持ってないですね、
さて、今日も秋の気候が気持ちいいね
張り切って行きましょう
さすが、極上白甘鯛
これが、また脂が違うんだ
もちろん赤も美味いぞ
三河産、甘鯛、グジってやつです
山口産、天然、シマアジ
神経締め、高級アジ、マジで美味い
三河産、天然、石鯛
美味い白身だぞ
三河産、天然、イシガレイ
よく太ってますよ
三河産、うなぎ、これからうなぎが美味い
三河産、サワラ、さすが秋のサワラ違うわ〜
さぁ、今日もがんばりますか!!
もう10月も終わりですよ
美濃加茂チケットも残りわずかで終了です
まだ残ってる人いないですか?
さて、張り切って行きましょう
北海道産、戸井、天然、本マグロ
これは最高ですわ、絶対美味いやつです
来ましたよ、
福井県産、迷いカツオ
最高です
北海道産、新秋刀魚、
今年最大、12入り
三河産、カマス
この時期のカマスがまた美味い
北海道産、本ししゃも、
この時期限定生、塩焼きで
すっかり本格的、北海道産、タラの白子
北海道産、仙鳳趾、セルガキ
今年も来てますよ
沼津産、金目鯛
さぁ、今日もがんばりますか!!
すっかり秋の季節です、
よく読書の秋、食欲の秋、スポーツの秋
って言います
読書ははなから諦めて
今年はスポーツの秋でいきます(笑)
と言いながら毎年食欲が優位にたちますが、
いや、今年は負けません(笑)
なので、年二一回でも行きなくない片知に(笑)
やっぱ最強かも💦
などとスポーツを満喫しながら今日も張り切っていきます
天然、シマアジ、
まさに高級アジ、食べたら最高だぞ
岩手県産、天然、本メジマグロ
いい感じです
北海道産、イクラ、そろそろ終わりかな
来ました、千葉勝浦、金目鯛
今日のカツオは気仙沼、マルヤで
北海道産、セルガキ
中身詰まってます
まだまだサンマ、美味いです
この時期かなり旨くなってる
三河産、天然、真鯛
秋の仙禽、
さぁ、今日もがんばりますか!!
今日の夜は雨か〜、
この雨降ってまた寒くなるらしいですよ
ついに冬に突入ですね
さて、今日も張り切っていきます、
だって金曜日ですもんね、
あっ、まだ席空いてます
連絡してくださいね
久しぶりのウチワエピ
結構でかいですよ
北海道、仙鳳趾、セルガキ
ブランドですわ、もう冬だね
冬と言えばやっぱり
北海道産、天然、ブリ
脂すごい
山口産、ヤイトガツオ
こいつも脂がすごい
極上白身、マハタ登場
三河産、天然、マダカもいいよ
北海道産、天然、本マグロ、
食べたい
三河産、活け締め、サワラ
マジで美味い
カマス、こいつでかいよ
高級アジ、天然、シマアジ
最高やわ
さぁ、今日もがんばりますか!!
まさに秋晴れ、運動会日和
今日は小学校の運動会的な
うちのボウズも最高学年、小学校の運動会を見るのも最後かな
もちろん夜は営業ですよ
張り切っていきましょう
三河産、天然トラフグ、始まりましたよー
しかもでかすぎ(笑)
そりゃ、このデカさだと卵だわな
猛毒注意夜⚠️
またまた、白甘鯛
これは美味そうだぞ
やっぱり大森、気仙沼のカツオ
千葉産、金目鯛、千葉の金目も始まりましたよ
天然、真アジ、今日の青物はアジで
でたでた、ニタリクジラの尾の身
最高な肉だわー
10月いっぱいで、美濃加茂応援クーポン
使用期限が切れます
まだ持ってる人、忘れないでね〜
平日ならまだ席に余裕ありますよ〜
さぁ、今日もがんばりますか
余談
昼から運動会ですが午前中は
こんなとこ走ったり、歳とったな〜(笑)
早いものですね、あっという間に冬ですよ
すっかり涼しくなり、自転車乗ってても寒いくらいです
さて、今週もスタートですよ
これはヤバすぎる
阿波、徳島、白甘鯛
1.5キロとかなりすごめ
これはなかなか食べれない代物だよ
北海道産、天然、ブリ
脂乗ってて最高ですよ
気仙沼、カツオ、今日はマルヤ
三河産、甘鯛、
白もいいけど赤も美味い
北海道産、新秋刀魚、やっぱり食べたい新さんま
まだまだいますよ三河のハモ
実はこれからうなぎが美味い
もちろん三河
焼きで食べたいよね〜
太刀魚
極上、北海道、マツカワガレイ
やっぱ最高
脂がすごいのはこの時期のサワラ
神経抜きってのがたまらない
入荷してきたよ、北海道産、たらの白子
もう刺身でいけるね
さぁ、今日もがんばりますか!!
]]>すっかり秋ですわ、
最近風も吹いて、時化気味らしい、
でも、美味いものありますよ〜
かなりのレベルで
九州、チャイロマルハタ、しかも20キオーバーはすごい
脂もさすがってって感じ
これは美味い白身だわ
北海道、戸井産、天然、本マグロ
これはたまらんね、マジで食べたいわ〜
北海道産、新秋刀魚
やっぱ高いって言われても食べたいよな
北海道産、天然、ブリ
脂のってていい感じです
三河産、天然、本コチ
そろそろ食べ納め
三河産、サワラ
さすが秋のサワラ、脂が違うわ〜
三河産、湾内、天然、ハモ
まだまだ湯引きが食べたいよね
気仙沼、大森、カツオ
最高です
さぁ、今日もがんばりますか!!
連休、ありがとうございました
さて、休み明けです
気合い入ってますよ〜
千葉でお酒も買ってきたし、
楽しみにしててくださいよ〜
長崎産、スジガツオ
ことし、早くも登場です
脂すごいぞ✨
今年は早く終わるって噂になってます
北海道産、新秋刀魚
さすがって感じ、これから絶好調の
三河産、天然、ヒラメ
真鯛も最高、三河産
このサワラ、マジで太り過ぎ
ニタリクジラの尾の身
最高な霜降りです
さて、連休を使って親父と2人旅行
上田寄って、東京へ妹夫婦と呑んで、満喫
で、酒の仕入れも(笑)
で静岡で1杯、覚えてる?ともじにいたまさしだよ
美味かったわ〜ありがとう
さぁ、今日もがんばりますか!!
誠に勝手ながら、明日、4日(水)と5日の(木)
お休みさせて頂きます、よろしくお願いします
今日はちゃんと営業です
張り切って行きましょう
鳥取、境港、天然、ヒラマサ
でかいですわ〜
三河産、天然、ヒラメ
冬に近づいてきて太って来たよ〜
国産、あん肝、やっぱ美味いわ〜
アズキバイ貝、これ炊くと美味いんだよ
さぁ、今日もがんばりますか!!
結構、涼しくなって来ましたね
秋ですよ、今日なんて自転車乗ってても風が冷たいですもん
10月もスタートして、台風の季節
色々魚も心配ですが、張り切って行きますか
北海道産、天然、本マグロ
脂のって美味そうだぞ
久しぶりの登場、
脂キハダマグロ
いい感じで脂噛んでます
珍しいですね、山口産、ヨコシマサワラ
これが脂のってるんてますよ
三河産、天然、本コチ
コリコリしたスッキリ白身
三河産、天然、ハモ
まだまだハモです(๑•̀ㅁ•́ฅ✨
最近、自転車もほぼ近場は行き尽くし
自転車で出かけ、途中で山登り(笑)
どこを目指してるのか?(笑)
ただ、目的の山を間違えて隣の山に(笑)
今度リベンジするか(笑)
さぁ、今日もがんばりますか!!
今日はちょっと暑いですよね
まぁ、真夏に比べたら過ごしやすいですが、
そんな夜に歩いて飲みに来るのもおつですよ
さて、今日も美味いもの揃ってます
まずは風の森、試験醸造
気になりますね〜
かなり数が少ないので、早い者勝ちで(笑)
1.5キロクラスの白甘鯛
レベル高すぎ
赤むつ、脂すごいぞ✨
気仙沼の大森カツオも美味いよね
コスパ最強のイワシ、タタキで食べたいわ〜
もちろん秋の醍醐味、新秋刀魚もお忘れなく
さぁ、今日もがんばりますか!!
空が、夏から秋に変わってきましたね、
雲が秋っぽいですもん(笑)
こんな日は、ジムからの自転車に、近場の40キロ
軽めの久々利からの多治見へ
さて、一服も済んだので今日も張り切りますよ
北海道産、天然、ブリ
脂のって最高ですよ
この時期が1番いいかも(笑)コスパ的にも
三河産、天然、石鯛、
丸々と太っていいですよ〜
北海道産、メヌケ、これはさすがって感じですね、
カマとか焼いて食べたいわ〜、相当レベル高いぞ
高知産、天然、シマアジ
来ました、高級アジ、しかもデカい、
これは手に入らないクラスだぞ
安定のサワラ、秋はサワラが美味いわ
さぁ、今日もがんばりますか!!
運動会の季節ですね、
今日は中学校の団結祭、懐かしいわー
昔のように大大できやる訳じゃないけど
親も見に行けてちょっとは良くなったかな(笑)
天気もいいし最高でしたよ、
さて、水曜日です魚も待ってますよ
来たぞ、30キロオーバーの天然、クエ
まだまだ寝かさなあかんけど脂すごいぞ
気仙沼の大森、カツオ
脂のってきてかなり美味いぞ
秋ですね〜北海道産、新秋刀魚
焼いて食べたいわ〜
もう、ラスト的な、三河産、天然、ハモ
北海道産、タラの白子
天ぷらも美味いよね
さぁ、今日もがんばりますか!!
来月10月の休み案内です
また、平日連休します、すいません
よろしくお願いします
今週もスタートです
今日、自転車乗ったけど、すっかり秋っぽくなってきましたね
さすがに紅葉は無いですが涼しかったですよ少しは
見晴らし最高
さて、ついに入荷しましたよ
奈良、風の森、origin、真中採り
そして、これがアンバサダー限定酒
全国30店舗限定、
岐阜ならともじしか飲めない風の森
数に限りがあるので気になる方は早めにね
三河産、甘鯛、さすがグジ美味そうだぞ
三河産、天然、真鯛
三河産、天然、ヒラメ
太って来てますよ
三河産、天然、マダカ
まだまだ美味いぞこの白身
秋だけど、うなぎは食べたい、三河産
さぁ、今日もがんばりますか!!
余談、
昨日の日曜日、
このレトロ感ヤバい(笑)
ちょいと2人で遊んで来ましたわ(笑)
]]>祝日です、まぁ、土曜日なのであまり関係ないですが、
秋分の日です、秋分の日って昼と夜の長さが一緒って
知ってました?(笑)
らしいですよ(笑)、もうどんどん涼しくなりますね
今日は市場が休みだけど、ちゃんと仕入れてますよ
秋はやっぽり戻りでしょ(笑)
早くも、入荷、タラの白子
もう冬だね、天ぷらが美味いんだ
筋子、北海道産、今年はめっちゃイクラありますね
三河産、サワラ、さすが秋になるとあぶらが乗って来ますわ〜
すげー焼いて食べたいぜ
ハタハタ来てます
メゴチの天ぷらって美味いんだよ
秋刀魚は焼きが好き、北海道産
黒むつ、焼いても煮てもいいね👍
三河産、イサキ、刺身で食べたいぜ
さぁ、今日もがんばりますか!!
スポーツの秋なんて言いますね、
暑すぎす、気持ちいい感じです
今日は天気も良くないんでジムで汗を流し、
秋を満喫(笑)
昨日は水曜日なので自転車に
ねっ、スポーツの(でしょ(笑)
しっかり運動して、ダイエット🏃♀️
て、結局ジムでも自転車かい!(笑)
さぁ、明日以降は海も時化るみたいですが気合いで頑張りましょう
今日は三重産、カツオ
からの太刀魚、
美味そうだぞ
黒むつ、釣りものですわ〜
脂のってますよ
つまみ最高だね、北海道産、あん肝
天然、本マグロ、いい赤身です
さぁ、今日もがんばりますか!!