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2020.09.17 Thursday
珍しい

 

 

 

 

これまた珍しい魚の登場です

 

正直僕も食べた事ないんですが、

 

噂によると脂ののった白身らしいです

 

これは気になりますね

 

20200917_3854441.jpg

 

太平洋側で獲れるみたいですね

 

ツバメウオ

 

なんかマナガツオみたいね感じ

 

気になるね〜(笑)

 

20200915_3853450.jpg

 

安定 三河産 天然 真鯛

 

さすがです旨そうです

 

これは間違いないです

 

20200915_3853454.jpg

 

鬼のような鳴門骨も

 

期待大(笑)

 

20200915_3853456.jpg

 

三河産 赤むつ 

 

小さ目は半日干しに

 

20200915_3853452.jpg

 

三河産 天然 マダカ

 

こいつも美味そうだぞ

 

20200915_3853458.jpg

 

三河産 うなぎ

 

やっぱ旨いよね。蒲焼で食べたいな

 

20200917_3854439.jpg

 

卸してからの紹介になりましたが

 

スジアラ

 

クエ系の旨い白身です。

 

もうちょっと寝かしてからがいいかな

 

さぁ、今日もがんばりますか!!

 

 

 

 

 

| 酒籠ともじ 大将 | - | 14:31 | comments(0) | - | - | - |
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