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2019.07.16 Tuesday
さけ

 

 

 

 

夏のだけが終わってきて、ともじの酒の冷蔵庫も

 

隙間ができてきた今日この頃

 

また新たに酒が入荷しました

 

20190716_3594547.jpg

 

宮城 宮寒梅

 

三米八旨 さんまいはっし

 

今年も来ましたね〜

 

純米大吟醸 磨き35%

 

これは熱燗にしても最高なんだよね

 

寝かしてもうまいし、永く飲みたい酒だね(笑)

 

20190716_3594549.jpg

 

長野 夜明け前

 

最近、杜氏も若くなり、なんか変わってきたとか

 

20190716_3594552.jpg

 

金紋錦という長野でよく使われる米を使用

 

これは珍しい、ちょっと飲んでみたいね

 

で、つまみにはどんなのがあるかというと

 

20190716_3594538.jpg

 

超幻の魚、山口産 白甘鯛

 

シラカワってやつですね

 

これが最高にうまいんですよ

 

もう、信じられんわ(笑)

 

20190716_3594540.jpg

 

三重産 イチミ

 

別名メイチ鯛

 

脂ののった旨味のある白身なんですよ

 

20190716_3594543.jpg

 

山形産 極上の赤むつ

 

もう、さすがに何も言わなくてもわかるね(笑)

 

20190716_3594545.jpg

 

またまた、北海道産 メヌケ

 

カマを焼いて食べたら最高ですよ〜!!

 

20190716_3594564.jpg

 

写真がちょっとおかしいが、

 

わかるね(笑)

 

三河産 アワビ!!!!

 

これが太くてかなり旨そうだよ

 

20190716_3594566.jpg

 

三河産 天然 車エビ

 

こいつもうまそうだ

 

20190716_3594568.jpg

 

きた!!

 

北海道産 キンキ

 

焼いて食べたいね〜(笑)

 

20190716_3594570.jpg

 

久しぶりの登場

 

ヤリイカ

 

これがうまいんだ、

 

さぁ、今日も頑張りますよ!!

 

 

 

 

 

| 酒籠ともじ 大将 | - | 16:35 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
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