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2019.02.08 Friday
12k

 

 

 

 

 

 

 

 


三連休になりますね、

寒いみたいですよ、

雪かな〜、

なんにしても飲み過ぎ注意ですね(笑)

でも、

20190208_3440894.jpg

新潟、荷札酒、純米大吟醸、生詰原酒

新酒です。しぼりたて

今、かなり旨いよね

フルーティーで華やかで

かなり好きな酒ですわ(笑)

なので飲み過ぎ注意です(笑)

また、そして魚もいいのいるんですよ

20190208_3440896.jpg

鹿児島産、黒むつ

しかもすごいのが12k(笑)

こんなでかいのはめったに見ないよね

絶対旨いですわ(笑)

20190208_3440898.jpg

これは、初めてだな

鹿児島産、イトヒキアジ

6kというでかさ

アジといっても青身と言うより白身な感じ

淡白でさっぱりした感じです。

脂もほどよく乗ってるし

焼いてもフワフワで旨い。

ちょっと珍しいし、食べてみる価値ありだね

黒むつもイトヒキも豊洲からの刺客(笑)

20190208_3440900.jpg

春になってきたか、イサキの登場

刺身でももちろん、焼いても文句なし

20190208_3440902.jpg

カマス、こいつも出てきたか〜(笑)

腹もしっかりしてるし、焼いて旨い魚だよね

20190208_3440906.jpg

富山産、ブランド孫七

ホタルイカ、

酒のつまみに最高です。

酢味噌につけてね(笑)

20190208_3440904.jpg

北海道産、3特、タラの白子

まだまだ濃厚、

痛風に気を付けて(笑)

20190208_3440908.jpg

これは、珍しい。

マカジキとメカジキ

食べ比べ(笑)

両方脂バリバリ

なかなか、二つが揃うことは無いよ(笑)

さぁ、今日もがんばりますか!!








 

 

 

 

 

| 酒籠ともじ 大将 | - | 13:44 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
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