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2019.01.30 Wednesday
マナ

 

 

 

 

 

 


今日は天気いいですね。

明日は雪みたいです、風邪ひかないようにしなきゃですね。

20190129_3431537.jpg

久しぶりの登場ですね

マナガツオ

見た目もカツオとはほど遠いですが、

カツオの捕れない瀬戸内海では

カツオの様に重宝された事からマナガツオって名前になったとか、

これが、白身系なんだけど、また煮たら旨いんだよ

20190129_3431539.jpg

三河産、活け締め、サワラ

脂のって来ましたよ〜(笑)

20190129_3431541.jpg

車エビ、いい感じのサイズ、

踊り食いなんて最高だね。

で、後で頭を焼くわけだわ(笑)

これがまた旨い

たまらんね(笑)

20190129_3431543.jpg

アブラキハダ。

いい色の赤身ですね。

このうっすら噛んだ脂が旨いんだよ。

さぁ、今日も頑張りますよ!!




 

 

 

 

| 酒籠ともじ 大将 | - | 11:32 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
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