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2019.01.21 Monday
メジ?

 

 

 

 

今日は天気がいいものの、寒いですね

 

明日からまた冷えるそうです

 

さぁ、今週も始まりましたが

 

むちゃくちゃ旨いマグロの入荷です

 

20190118_3421117.jpg

 

宮城 気仙沼産 天然 メジマグロ

 

つまり本マグロの幼魚と言う訳です

 

ヨコワなんて呼ばれたり

 

とはいってもこいつ24kオーバー

 

もう、メジと言うより本マグロでもいいんじゃね〜なんて思います

 

そりゃ〜、このサイズがあれば旨さ、脂に関しても申し分なし(笑)

 

20190118_3421119.jpg

 

ね、むちゃくちゃ旨そうでしょ(笑)

 

これは最高ですね。今なら、自然薯の山かけかんてできますよ。

 

わ〜〜〜これは食べたいわ(笑)

 

20190118_3421121.jpg

 

水槽のメバルも死んでしまい

 

新たに車エビが水槽を占拠

 

刺身ですかね、焼きますかね(笑)

 

さぁ、今日もがんばります!!

 

 

 

 

 

 

| 酒籠ともじ 大将 | - | 16:02 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
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