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2018.11.16 Friday
東条と吉川

 

 

 

 

今年も入荷です

 

福島は会津

 

20181116_3361052.jpg

 

写楽 山田錦 純米吟醸

 

この山田錦と言うのは米の名前

 

もちろん多くの地域で作られる訳ですが

 

特に有名なのが播州、つまり兵庫県がいい山田錦を作ることで有名なんです

 

その中でも特A地区と言った地域で作る米は最高なんです

 

その特A地区でもブランドの米がこの

 

東条(とうじょう)と吉川(よかわ)と言う訳です

 

ちょっと米が違うだけでそんなに違うのだろうか?

 

これは呑んでみないとね〜(笑)

 

20181116_3361054.jpg

 

今年も出ました

 

同じく会津、写楽 しずく採り 冬版登場です

 

限定だから早い者勝ちで(笑)

 

20181116_3361057.jpg

 

三河産 活〆 サワラ

 

むちゃくちゃ脂乗ってます

 

20181116_3361060.jpg

 

長崎産 今一番旨いカツオと言っていいでしょう

 

スマガツオ、最高な脂です

 

20181116_3361062.jpg

 

北海道産 イワシ

 

タタキにしたら旨いだろうな〜

 

20181116_3361064.jpg

 

北海道産 ボタンエビ

 

結構大きいんだわ。プリプリで甘いよ〜

 

さぁ、週末だ、今日もがんばります!!

 

 

 

 

 

 

| 酒籠ともじ 大将 | - | 16:11 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
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