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2018.11.01 Thursday
冬に向けて

 

 

 

 

 

 

 

 


11月もスタートしましたね、

気がついたら冬ですよ

鍋や熱燗の美味い季節の到来です。

そして、魚も美味いやつの季節です(笑)

20181030_3342951.jpg

やはり美味いんだな。

三河産、甘鯛

さすがグジって感じです

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まさに今、気仙沼。大森、戻りガツオ

最高な緑テープ

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三河産、サワラ

こいつも秋はめっちゃ脂乗ってるんですよ。
 

 

20181030_3342959.jpg

しかも、活け締め

これは、旨そうだぞ

20181030_3342961.jpg

今年はまぁまぁ安定してたかな

北海道産、新サンマ

来年も期待して、そろそろ終わりです

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北海道産 タラの白子

 

いい粒ですね〜、もち濃厚です (笑)

 

20181030_3342964.jpg

 

山口産 スマガツオ

 

そうです幻のヤイトガツオです

 

って言ってもよく見ますが

 

とにかく貴重です

 

マジで旨いです、

 

20181030_3342970.jpg

 

三河産 ハマグリ

 

大きいですよ〜、焼いたら最高ですね

 

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北海道産 キンキ

 

こいつは脂乗ってます、焼いても煮ても文句無し

 

20181030_3342966.jpg

 

来ました!!冬な感じですね

 

三河産 天然 トラフグ

 

かなりでかいサイズ。

 

さすがに旨いぞ

 

20181030_3342968.jpg

 

が、残念。卵

 

そう、猛毒です

 

次は白子だといいな〜

 

さぁ、今日もがんばりますか!!

 

 

 

 


 

 

 

 

| 酒籠ともじ 大将 | - | 12:02 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
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