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2018.10.17 Wednesday
ヤイト

 

 

 

 

 

ヤイトガツオ、スマガツオとも言われますが

 

幻のカツオ、

 

過去に何度も入荷したことありますが、これが脂がのってて旨いんです

 

20181016_3327707.jpg

 

サバのような模様が入ったこのカツオ

 

長崎産でサイズもなかなかいい感じ

 

これは食べるしかないね

 

20181016_3327703.jpg

 

三河産 アラ

 

サイズは小さめだが幻の白身

 

淡白の中に旨みがあるいい白身です

 

20181016_3327705.jpg

 

北海道産 タラの白子

 

今年も美味いですね

 

20181016_3327709.jpg

 

三河産 サワラ

 

脂乗ってますよ〜

 

さぁ、今日もがんばりますか!!

 

 

 

 

 

 

| 酒籠ともじ 大将 | - | 15:49 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
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