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2018.07.03 Tuesday
ハタ科

 

 

 

 

 

台風の影響もろに出てます

 

今週は魚かなり厳しいみたいですね

 

明日なんて小学生、休みですよ〜

 

マジか!!

 

うらやましいものです(笑)

 

さぁ、今日の気合の魚です

 

rps20180629_153020_935.jpg

 

来ましたね、ハタ


もちろん天然物、下関産

 

真ハタやクエとはちょっと違いますね、

 

ホウキハタかイヤゴハタあたりでしょうか

 

ハタ科はどれも美味いですね。

 

寝かせるとまた旨みものって最高です。

 

rps20180701_112824_622.jpg

 

でかいです。

 

手のひらが隠れています

 

これは岩ではなくて岩ガキです(笑)

 

rps20180703_132620_122.jpg

 

静岡産 焼津 金目鯛

 

綺麗な色ですね〜

 

これは旨そうだぞ

 

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三河産 サワラ

 

太っとかサワラですよ〜

 

rps20180703_132713_037.jpg

 

イサキ〜〜〜

 

刺身でも焼きでも旨い魚だ!!

 

rps20180703_132732_885.jpg

 

石川産 イワシ

 

旬ですね、脂乗ってますよ

 

タタキするか〜、焼いても、梅煮でもたまらんよね

 

rps20180703_132808_475.jpg

 

三河産 天然 真アジ

 

いい感じです

 

これは食べたい(笑)

 

さぁ、台風なんてぶっ飛ばせ!

 

がんばりますよ!!

 

 

 

 

 

 

| 酒籠ともじ 大将 | - | 16:25 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
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