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2015.02.21 Saturday
連休



いきなりですが、日、月と、連休させていただきます。

もちろん今日はバシバシ営業です。

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兵庫産のホタルイカもボチボチと大きくなってきました。

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間違いなく美味いのが、千葉勝浦、唐木の釣り金目ですね

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春の魚の代名詞、三河産 本メバル

やっぱり煮付けでしょ。

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こいつも魚ヘンに春と書くほどです。

長崎産 サワラ

さぁ、今日も頑張りますよ。



余談


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明日は遊ぶぜ!!と言ったテンションでしょうか。




 
| 酒籠ともじ 大将 | - | 16:47 | comments(1) | trackbacks(0) | - | - |
Comment
こんばんわ☆
先日のBlogのわさび菜に触発され、私も挑戦して漬けてみたものの、辛味が全く出ませんでした!

何か辛味を出すポイントがあるのでしょうか?

よろしければ漬け方教えて頂きたいです。
美濃加茂市民, 2015/02/22 12:11 AM









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